Смачніше, ніж "Шуба": фаршировані яйця з корисною буряковою начинкою та оселедцем

Фаршировані яйця можна готувати з будь-якою начинкою, починаючи від плавленого сиру, креветок, морепродуктів до овочевих.

Відео дня

Нутриціологиня поділилася в Instagram рецептом дуже смачних фаршированих яєць з корисною буряковою начинкою та оселедцем. 

Інгредієнти:

• 4 варені яйця
• 2 зуб. часнику
• 50 г цибулі
• 1 буряк печений
• 1 ч. л. французької гірчиці
• 0,5 ч. л. солі
• зелена цибуля
• оселедець 

Спосіб приготування:

1. Жовтки, цибулю, часник, гірчицю, буряк перекладіть у чашу блендера і перебийте до однорідності.

2. Викладіть цю суміш у білки.

3. Зверху прикрасьте зеленою цибулею, червоною цибулею і зверху викладіть оселедець.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Салат з перепелиними яйцями та куркою
• Салат з яйцями та сардинами
• Чуррос із яйцями