Смачніше, ніж "Шуба" та вінегрет: бюджетний салат із буряків, із сиром та горіхами

1 хвилина
1,0 т.
Рецепти салатів з буряка

З буряків можна робити не лише борщ, а й легкі салати, хумус, соуси. Ще буряки можна просто запікати і їсти з сиром, а ще маринувати і додавати в консервацію, наприклад в помідори.

Смачний салат із буряків

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного та легкого салату з буряка, з твердим сиром, часником та горіхами.

Рецепт салату

Інгредієнти:

  • відварений буряк – 2-3 шт.
  • яйця варені – 3 шт.
  • твердий сир – 120 г
  • волоський горіх обсмажений – 100 г
  • часник – 2-3 зуб.
  • чорнослив – 80-100 г
  • сіль та перець – за смаком
  • майонез – 2-3 ст.

Спосіб приготування:

1️. Натріть буряк, перекладіть у миску, додайте твердий тертий сир, відварені яйця.

Інгредієнти для салату

2. Кубиками наріжте чорнослив і перекладіть у миску до інших інгредієнтів, додайте натертий часник на дрібну тертку, сіль, майонез і перець за смаком.

Приготування салату

3. Все перемішайте, викладіть у роз'ємну форму і зверху посипте обсмаженим подрібненим волоським горіхом.

Готова страва

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти