Смачніше, ніж "Шуба" та "Вінегрет": корисний салат із буряків, із солоним огірком та сметаною
![Смачніше, ніж 'Шуба' та 'Вінегрет': корисний салат із буряків, із солоним огірком та сметаною](https://i.obozrevatel.com/news/2023/11/6/15cooking-beetsalad-superjumbo.jpg?size=1944x924)
Найкорисніший, смачний та бюджетний овоч – буряк. Приготувати з неї можна дуже багато смачних та легких салатів, закусок, перших страв.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного та корисного салату з буряків, із солоними огірками та сметаною.
Інгредієнти:
- буряк – 3 шт.
- яйця – 4 шт.
- солоний огірок – 2 шт.
- сметана – 2 ст.
- гірчиця у зернах – 1 ч.л.
- сіль
Спосіб приготування:
1. Натріть відварені буряки на тертці разом з вареними яйцями.
2. Наріжте огірки.
3. У мисці змішати буряк, яйця та огірки. Додайте сіль, сметану та гірчицю. Перемішайте і можна їсти.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: