Смачніше, ніж "Шуба" та вінегрет: легкий салат з буряка з чорносливом для перекусу

З буряків можна приготувати дуже багато смачних, корисних та легких салатів. Варто відзначити, що молоді буряки навіть краще їсти і в сирому вигляді.

Відео дня

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного та легкого салату з буряка з горіхами та чорносливом.

Інгредієнти:

• Буряк – 500 г
• Чорнослив – 100 г
• Волоські горіхи – 100 г
• Сіль – за смаком
• Домашній майонез – 100 г

Спосіб приготування:

1. Буряк відваріть і натріть або наріжте кубиком.

2. Наріжте дрібно чорнослив, порубайте горіхи.

3. Викладіть у миску буряк, чорнослив та горіхи, сіль, майонез, перемішайте.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Буряк по-корейськи
• Салат з буряка з часником та маринованими огірками
• Салат з буряка з чорносливом та яблуками