Смачніше, ніж сирники: корисна сирна запіканка без цукру та борошна

1 хвилина
3,0 т.
Сирна запіканка

Краще сирників може бути тільки ароматна запіканка сирна без борошна. Для того, щоб вона була пишною та вдалою, кулінари радять додавати в основу манку.

Пишна сирна запіканка

Фудблогерка Анастасія поділилася в Instagram рецептом смачної сирної запіканки з манкою і без борошна, яке буде м'яким та повітряним.

Рецепт запіканки
Відео дня

Інгредієнти:

  • 400-500 г кисломолочного сиру 9%
  • 2 яйця
  • 2 ст. л. манної крупи
  • 2 ч. л. меду (або будь-якого іншого підсолоджувача)
  • дрібка ваніліні

Спосіб приготування:

1. Змішайте ложкою або збийте блендером сир, яйця, мед та манку. Залишіть постояти хвилин 10, щоб манка набухла. 

Основа для запіканки

2. Викладіть основу у форму, випікайте 30-25 хвилин при 180 С в духовці (режим конвекція).

Скільки випікати запіканку

Подавайте зі сметаною!

Сирна запіканка

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти