Смачніше, ніж "Вінегрет": корисний та легкий салат із буряків на кожен день

1 хвилина
2,0 т.
Рецепт салату

Буряк – найкорисніший осінній овоч, який може бути основою для приготування смачних салатів, закусок та соусів. Варто зазначити, що буряки для салатів найкраще не варити, а запікати.

Корисний салат із буряків

Кулінарка Неллі поділилася в Instagram рецептом смачного та легкого салату з буряків, із солоними огірками, сметаною та яйцями.

Рецепт салату
Відео дня

Інгредієнти:

  • буряк – 3 шт.
  • яйця – 4 шт.
  • солоний огірок – 2 шт.
  • сметана – 2 ст. л.
  • гірчиця у зернах – 1 ч. л.
  • сіль – за смаком

Спосіб приготування:

1. Натріть відварені буряки на тертці разом з яйцями.

Приготування салату

2. Наріжте огірки.

Сметана для приготування салату

3. У мисці змішайте буряк, яйця та огірки. Додайте сіль, сметану та гірчицю, перемішайте.

Готовий салат

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти