Відео дня
Смачніше, ніж "Вінегрет": салат з буряка з плавленим сиром та горошком
Буряк – ідеальний осінній овоч для приготування смачних та корисних салатів, закусок, а також соусів. Варто відзначити, що буряк добре поєднується з усіма овочами, зеленню, сиром, оселедцем.
Редакція FoodOboz ділиться рецептом смачного бурякового салату з горошком, плавленим сиром та зеленою цибулею.
Інгредієнти:
- Буряк – 2 шт.
- Горошок зелений консервований – 100 г
- Сир плавлений – 1 шт.
- Часник – 2-3 зуб.
- Майонез – 40 г
- Сіль – 1/2 ч. л.
- Перець чорний мелений – 1 дрібка
- Цибуля зелена для подачі – 1-2 пера
Спосіб приготування:
1. Буряк відваріть або запікайте, почистьте і натріть на тертці разом із часником, плавленим сиром.
2. Цибулю наріжте дрібно.
3. У миску викладіть усі інгредієнти, додайте майонез, цибулю, спеції, перемішайте і можна їсти.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: