Відео дня
Смачніше, ніж запіканка: пишний і вдалий манник без борошна для сніданку
Манник – дуже смачна, домашня випічка, яка готується дуже легко та швидко. Для основи вам потрібно лише декілька інгредієнтів – манка, кефір, яйця. Щоб структура страви була пишною, обов'язково додайте розпушувач.
Кулінарка Поліна поділилася в Instаgram рецептом смачного, легкого манника, який буде ідеальним варіантом сніданку, а також частуванням до чаю, кави.
Інгредієнти:
- манка – 1 склянка
- кефір – 1 склянка
- яйця – 2 шт.
- цукор – 1/2 склянки
- розпушувач – 1 ч. л.
- ванільний цукор – 8 г
- вершкове масло – 80 г
Спосіб приготування:
1. Манку залийте кефіром і додайте розпушувач, добре перемішайте і залиште набухати 10-15 хвилин.
2. До яєць додайте цукор, ванільний цукор і добре збийте. Додайте розтоплене вершкове масло та перемішайте.
3. Далі до яєць додайте манку, вона повинна добре набухнути, і перемішайте.
4. Перелийте масу у форму і відправте в розігріту до 170 С духовку на 30 хвилин.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: