Смачніше, ніж запіканка: вдалий манник у мікрохвильовій печі до чаю
![Смачніше, ніж запіканка: вдалий манник у мікрохвильовій печі до чаю](https://i.obozrevatel.com/news/2023/9/13/i4pvwk-c2000x1050x0sx124s-c2000x1050x0sx124s-up-e3e771b44213e099a3b5ab.jpg?size=1944x924)
Якщо ви хочете швидке та смачне частування до чаю, ідеальним варіантом буде смачний манник. Для яскравішого смаку додайте в основу ягоди, фрукти, шоколад.
Кулінарка Ольга Матвій поділилася на своєму YouTube-каналі рецептом смачного манника, який готується у мікрохвильовій печі.
Інгредієнти:
- Яйця – 2 шт.
- Ванільний цукор – 1 ч. л.
- Цукор – 80 г
- Родзинки – 50 г
- Масло вершкове – 200 г
- Кефір – 220 мл
- Манка – 250 г
- Борошно – 130 г
- Розпушувач – 1,5 ч. л.
Спосіб приготування:
1. Збийте яйця із цукром, додайте ванільний цукор.
2. Після додайте кефір, всипте борошно з розпушувачем, родзинки, розтоплене вершкове масло, манку, перемішайте і дайте набухнути.
3. Перекладіть основу у форму з пергаментом і готуйте в мікрохвильовій печі.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: