Відео дняСмачніше за будь-який торт: елементарний апельсиновий пиріг до чаю
Домашні пироги можна готувати на пісочному тісті, а також із листкового, дріжджового, а також із лаваша. Для начинки можна використовувати ягоди, фрукти, шоколад, горіхи.
Відео дня
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом смачного пирога з апельсинами, який буде ідеальним десертом до чаю.
Інгредієнти:
- 2 яйця
- 150 г цукру
- 100 г. 15% сметани
- 80 г вершкового масла
- 200 р. муки
- 0,5 ч. л. розпушувача
- 1-2 апельсини
- цукрова пудра
Спосіб приготування:
1. До яєць додайте цукор, сметану, розтоплене вершкове масло і все добре перемішайте.
2. Всипте борошно з розпушувачем і додайте цедру одного апельсина, змішайте, щоб вийшло однорідне тісто.
3. Дно форми застеліть пергаментом і змастіть вершковим маслом, посипаємо цукровою пудрою. Викладіть на дно форми нарізаний тонкими скибочками апельсин і вилийте тісто.
4. Випікайте пиріг у розігрітій до 180 градусів духовці на 20-25 хвилин, готовність перевіряйте дерев'яною паличкою.
Готовий пиріг витягніть із форми, переверніть і зніміть пергамент, поріжте і можна їсти!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: