Смачніше за будь-яку намазку: рецепт бюджетного часникового масла на хліб

1 хвилина
15,1 т.
Смачніше за будь-яку намазку: рецепт бюджетного часникового масла на хліб

Часникове масло – це дуже смачна та бюджетна намазка на хліб. Не складно здогадатись, що в основі закуски – вершкове масло та часник. Для яскравого смаку намазку можна доповнити сиром, до прикладу, пармезаном, або зеленню та пікантними спеціями. 

В одному з кулінарних блогів (ohmyborsh) в Instagram був опублікований рецепт часникового масла.

Часникове масло на хліб

Інгредієнти:

  • масло вершкове – 150 г
  • часник – 1 голівка
  • пармезан – 20 г
  • сіль
  • олія рослинна

Спосіб приготування:

1. Для початку потрібно зрізати з голівки часника верхівку, полити рослинною олією, посолити, викласти на деко та запікати за температури 200 градусів 30 хвилин (робити це потрібно під фольгою).

Відео дня
Намазка з часником на хліб

2. Коли мине відведений час, зняти фольгу та запікати ще 10 хвилин.

3. Охолоджений часник очистити від шкірки, м'якоть покласти у тарілку. Додати масло кімнатної температури та все розім'яти виделкою.

Намазка з часником без майонезу

4. До отриманої маси додати сіль за смаком та пармезан. Перемішати та подавати до столу. Смачного!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти