Смачніше за шарлотку: корисний яблучний пиріг з вівсянкою та горіхами

2 хвилини
978
Смачніше за шарлотку: корисний яблучний пиріг з вівсянкою та горіхами

Замість шарлотки з великою кількістю пшеничного борошна можна приготувати такий поживний пиріг. В його основі соковиті яблука, а також горіхи та вівсянка. Десерт не просто солодкий, а ще й дуже корисний.

Ідея приготування яблучного пирога з вівсянкою опублікована на сторінці нутриціологині Тетяни Божко (healthy_nk) в Instagram. Замість звичайного пшеничного борошна тут використовується кокосове.

Смачніше за шарлотку: корисний яблучний пиріг з вівсянкою та горіхами

Інгредієнти:

  • 1 склянка вівсянки (дрібної, швидкого приготування)
Відео дня
  • 1/2 склянки кокосового борошна
  • 2 склянки жирного рослинного молока
  • 1 яйце
  • 1 велике яблуко (яке ріжемо тоненькими слайсами)
  • горіхи
  • кориця
  • розпушувач – 1/2 ч.л.
  • сіль
  • олія ГХІ, кокосове або вершкове масло

Спосіб приготування:

Смачніше за шарлотку: корисний яблучний пиріг з вівсянкою та горіхами

1. Збити одне яйце.

2. Додати вівсяні пластівці, кокосове борошно, розпушувач, дрібку солі, чайну ложку кориці і рослинне молоко.

Смачніше за шарлотку: корисний яблучний пиріг з вівсянкою та горіхами

3. Все добре перемішати.

4. У форму для запікання вилити суміш.

5. Зверху викласти яблука.

Смачніше за шарлотку: корисний яблучний пиріг з вівсянкою та горіхами

6. Знову посипати корицею.

7. Викласти трохи олії ГХІ для приємної скоринки.

Смачніше за шарлотку: корисний яблучний пиріг з вівсянкою та горіхами

8. Посипати подрібненими горіхами.

Смачніше за шарлотку: корисний яблучний пиріг з вівсянкою та горіхами

9. Відправити в духовку за температури 160 градусів на 30-40 хвилин. Готовність перевірити шпажкою.

Смачніше за шарлотку: корисний яблучний пиріг з вівсянкою та горіхами

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти