Смачніше за "Вінегрет": рецепт салату з буряків та квашених огірків на перекус

Салат із буряка – це бюджетна страва на кожен день: на обід, вечерю, перекус та до будь-якого гарніру. Варто відзначити, що буряк поєднується з усіма іншими овочами, фетою та бринзою, горіхами та навіть чорносливом. Заправити страву можна майонезом, олією чи просто сметаною. 

В одному з кулінарних блогів (tomka_recepti) в Instagram був опублікований рецепт салату з вареного буряка та квашених огірків.

Інгредієнти:

• варений буряк – 5 шт
• квашені огірки 6-8 шт
• часник 2 зубчики
• сіль, перець
• майонез

Спосіб приготування:

Відео дня

1. Для початку потрібно відварити чи запекти буряк до готовності. У готовому вигляді почистити та порізати його кубиками, перекласти у миску. 

2. Також порізати кубиками огірки, додати до буряка.

3. Вичавити до овочів часник, додати сіль, перець. 

4. Заправити салат майонезом, перемішати та насолоджуватися. Смачного!

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Буряковий салат без стерилізації
• Салат з буряка з чорносливом та яблуками
• Салат з буряка з часником та маринованими огірками