Смажена картопля: який інгредієнт краще не додавати, щоб не зіпсувати страву

1 хвилина
197,7 т.
Смажена картопля: який інгредієнт краще не додавати, щоб не зіпсувати страву

Смажена картопля – це простий та швидкий рецепт, як можна приготувати овоч. Часто картоплю смажать з грибами, м`ясом та салом. Але є інгредієнт, який зробить страву в рази смачнішою та ароматною 

Редакція FoodOboz зібрала інформацію і розповість, який інгредієнт зробить смак смаженої картоплі неперевершеним. 

Як смачно посмажити картоплю

Як з`ясувалось, то смажену картоплю часто доповнють цибулею, але це не зовсім вдалий варіант, бо вона сама по собі не гармоніє з картоплею. До того ж часто пригорає і цим самим псує смак страви. 

Відео дня

Альтернатива цибулі – часник

Що не потрібно додавати у смажену картоплю

Як правильно додавати часник у смажену картоплю

1. Часник для початку слід подрібнити. Але в жодному разі не терти і не дрібнити через прес, оскільки в процесі приготування він перетворюється на кашу. 

2. Часник слід додавати наприкінці приготування разом з сіллю та перцем.

Для чого у смажену картоплю додавати часник

3. Після того, як ви додали часник, картоплю слід один раз перемішати, після чого відразу зняти з вогню.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти