Смажена картопля, яку не треба подрібнювати: найпростіший варіант приготування страви
Цю технологію приготування картоплі без перебільшень можна назвати найпростішою. Тут овоч не потрібно очищувати, а також розрізати на велику кількість частин. Все максимально швидко і надзвичайно смачно. Особливо з ніжним соусом всього з трьох інгредієнтів. Все, що доведеться зробити – додати спеції для пікантності і розігріти сковорідку.
Ідея приготування смачної смаженої картоплі опублікована на кулінарній сторінці господарів кота Расіка (rasik_na_kukhni) в Instagram.
Інгредієнти:
картопля
сіль – за смаком
перець чорний – за смаком
олія
Спосіб приготування:
1. Беремо картоплю, ріжемо навпіл.
2. Солимо і додаємо перець.
3. Обсмажуємо на сковорідці до золотистого кольору з кожного боку.
4. Викласти на паперовий рушник, щоб ввібралась олія.
5. Подавати до риби або будь-якого м'яса.
6. Приготувати смачний соус: сметана, гірчиця та рубана зелень.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: