Відео дня
Смажені пиріжки з вишнями, як в McDonald's: випічка, яка тане в роті
Популярні пиріжки з вишнями, як у McDonald's, дуже легко приготувати у домашніх умовах. Все, що потрібно – це листкове тісто для основи та вишнева начинка. На весь процес приготування ви витратите максимум 30 хвилин.
Фудблогерка Емілія Євтушенко (emiliya.yevtushenko) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом смажених пиріжків з вишнею, як у McDonald's.
Інгредієнти:
- вишня без кісточки – 500 г
- цукор – 150 г
- тісто філо
Спосіб приготування:
1. Для початку висипати вишні у каструлю, засипати цукром та поставити на вогонь. Тушкувати 15-20 хвилин, щоб випарувалась половина рідини і маса трохи загустіла. Якщо вишні вийшли рідкі, то можна додати 0,5 ст. л. кукурудзяного крохмалю і прокип'ятити.
2. Тісто філо розморозити, розгорнути та на кожен шар тіста викласти начинку. Загорнути пиріжки у вигляді прямокутників.
3. Сформовані пиріжки обсмажити у великій кількості олії до золотистості. Смачного!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: