Смажити не потрібно: як приготувати корисну мойву без олії
![Смажити не потрібно: як приготувати корисну мойву без олії](https://i.obozrevatel.com/news/2023/8/8/2d4e454f-eb06-4248-99d6-3137cd0ead08.jpeg?size=1944x924)
Мойву можна смажити, а також запікати в духовці, щоб вона була корисною. Ще її можна варити, при цьому смак риби буде ще кращим, ніж при смаженні або запіканні.
Кулінар Алік Мкртчян поділився в Instagram корисними порадами, як приготувати мойву без смаження.
Як швидко приготувати мойву без смаження
Відваріть 7-8 хвилин у киплячій, підсоленій воді з листочком лаврового листочка, і можна їсти, для нас, це найсмачніша варена риба. (Чистити перед варінням не треба). А якщо заморожена, то промийте під теплою водою із крана.
Користь мойви
Завдяки низькій калорійності мойва є незамінним дієтичним продуктом. Постійне використання мойви в раціоні забезпечує організм необхідною кількістю природного йоду, жирними кислотами Омега-3, вітамінами та мінералами!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: