Сніданок та десерт: смачний рулет із лавашу з сиром та ягодами за 20 хвилин

2 хвилини
116,5 т.
Лаваш із ягодами

Сніданок – є найголовнішим прийомом їжі, який забезпечує організм енергією протягом декількох годин, тому їсти потрібно дуже ситні та калорійні страви. Наприклад, каші, яйця, омлети, запіканки, сир із ягодами, сирники.

Фудблогерка Анастасія Солопій поділилася в Instagram рецептом дуже смачного десерту з лаваша з сиром, який стане чудовим варіантом сніданку та частуванням до чаю.

Рецепт страви

Складові:

  • прямокутний лаваш – 150 г

  • яйця – 1 шт.

  • сир – 200 г

Домашній сир
Відео дня
  • ягоди – 100 г

  • сметана – 40 г

Ягоди для десерту
  • цукор – 35 г

  • крохмаль – 10 г

  • вершкове масло – 5 г

Спосіб приготування:

1. Сир перетріть з білком яйця, додайте сметану та цукор, все добре перемішайте.

Начинка для лаваша

2. Лаваш складіть навпіл, змастіть сирною сумішшю.

Ягідний штрудель

3. Ягоди змішайте з крохмалем та цукром, перемішайте і викладіть на сир.

4. Поверніть краї лаваша та зробіть рулет.

Лаваш із сливовою начинкою

5. Змастіть верх лаваша жовтком із вершковим маслом, перекладіть на деко і випікайте 20 хвилин при 180 С.

Готовий десерт

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти