Відео дняСоковите куряче філе під шубою: ідеально приготувати на обід
З простого курячого філе можна приготувати повноцінний обід для всієї родини. Для цього на м'ясо потрібно викласти багато грибів та сиру, а також не забути про спеції. Страва буде готова всього за 20 хвилин.
Відео дняІдея приготування соковитого курячого філе під сирною шубою опублікована на сторінці фудблогерки Катерини з ніком kathycoooks в Instagram. Виходить дуже ситно.
Інгредієнти:
- куряче філе – 1 шт.
- гриби – 100 г
- яйця варені – 2 шт.
- сир моцарела – 100 г
- майонез – 4 ст.л.
- улюблені спеції – за смаком
- сушений часник – 2 ч.л.
Спосіб приготування:
1. Куряче філе розрізати на тонкі шматочки.
2. Викласти у форму для запікання.
3. Додати улюблені спеції.
4. Зверху трохи змастити майонезом.
5. Гриби нарізати слайсами, викласти на куряче філе в один шар.
6. Для шубки дрібно натираємо варені яйця та сир.
7. Додати дві столові ложки майонезу, сіль та сушений часник. Добре перемішати.
8. Викласти готову масу на гриби та рівномірно розподілити.
9. Поставити в заздалегідь розігріту духовку до температури 180 градусів на 20 хвилин. Під кінець приготування на 5 хвилин увімкнути режим "конвекція" для золотистої скоринки.
10. Дуже смачно подавати з гречаною кашею.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: