Відео дня
Соковите куряче філе з сиром, шпинатом та песто для вечері: як правильно приготувати
Курячу грудки можна використовувати для приготування котлет, відбивних, а також паштетів та салатів. Ще її можна дуже смачно запекти із сиром та овочами.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної, соковитої курячої грудки із соусом песто, сиром та шпинатом.
Інгредієнти:
- Куряча грудка – 2 шт.
- Соус песто – 2 ст. л.
- В'ялені томати – 2 ст. л.
- Моцарела – 120 г
- Шпинат – 10 г
- Каперси
- Оливкова олія – 1 ст. л.
- Сіль, перець, пластівці чилі – до смаку
Спосіб приготування:
1. Розріжте філе.
2. Змастіть його соусом песто, посоліть, поперчіть, викладіть сир, зверху порізані в'ялені томати, каперси та шпинат.
3. Скріпіть шпажкою.
4. Обсмажте на сковороді по 5 хвилин з кожного боку.
5. Потім відправте в духовку на 20 хвилин при 180 С.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: