Відео дня
Соковите м`ясо по-французьки: як приготувати вдалу гарячу страву
М`ясо по-французьки – це ідеальна гаряча страва, яка підійде як для повсякденного, так і святкового столу. Приготувати його можна з ананасами, грибами, помідорами, картоплею та сиром. За цим рецептом м`ясо виходить дуже соковите та ароматне.
Рецепт м`яса по-французьки з грибами та сиром був опублікований в одному з кулінарних блогів (prosti_receptu) в Instagram.
Інгредієнти:
- філе куряче або індиче – 2 шт
- сметана
- гірчиця
- гриби – 1 шт
- помідори – 1 шт
- сир – 100 г
- петрушка – 1 пучок
Спосіб приготування:
1. Філе порізати та відбити. Викласти на деко.
2. Змастити кожен шматок м`яса гірчицею та сметаною.
3. Порізати помідори кружечками, гриби – скибочками, сир натерти на тертці. Викласти на м`ясо спочатку гриби, потім – помідори, наприкінці посипати сиром.
4. Запікати у духовці за температури 180 градусів 25 хвилин.
5. Перед подачею посипати зеленню.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: