Соковите та ситне м'ясо по-французьки в духовці: обов'язково приготуйте на обід

2 хвилини
825
Соковите та ситне м'ясо по-французьки в духовці: обов'язково приготуйте на обід

Для того, щоб обід був ситним, в ньому обов'язково має бути м'ясо та овочі. Усі ці продукти чудово поєднуються в наступній страві. М'ясо по-французьки виходить нежирним, тому що готується в духовці, а сир, який розплавляється, додає особливого смаку.

Відео дня

Ідея приготування м'яса по-французьки для обіду опублікована на сторінці фудблогерки Дарини Вістовської (vistovska cooking) в Instagram. Обов'язково поексперементуйте з улюбленими спеціями.

Соковите та ситне м'ясо по-французьки в духовці: обов'язково приготуйте на обід

Інгредієнти:

  • м’ясо за смаком
  • картопля
  • томати
  • цибуля
  • шампіньйони
  • майонез/сметана
  • улюблені спеції
  • сир, зелень

Спосіб приготування:

Соковите та ситне м'ясо по-французьки в духовці: обов'язково приготуйте на обід

1. Нарізати і відбити м’ясо.

2. Замаринувати в майонезі чи сметані, улюблених спеціях.

Соковите та ситне м'ясо по-французьки в духовці: обов'язково приготуйте на обід

3. Гриби обсмажити з цибулькою до золотистості.

4. Картоплю нарізати тонкими кружечками.

Соковите та ситне м'ясо по-французьки в духовці: обов'язково приготуйте на обід

5. Заправляємо спеціями для картоплі, сметані або майонезі.

6. Форму змастити олією.

Соковите та ситне м'ясо по-французьки в духовці: обов'язково приготуйте на обід

7. Викласти мариноване м’ясо, картоплю, гриби і помідори.

8. Запікати близько години за температури 190 градусів, до готовності картоплі.

Соковите та ситне м'ясо по-французьки в духовці: обов'язково приготуйте на обід

9. Посипати сиром та зеленню, запікати ще 10 хвилин.

Соковите та ситне м'ясо по-французьки в духовці: обов'язково приготуйте на обід

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти