Соковиті курячі гомілки зі сливами: просто тануть у роті

Курячі гомілки – це саме те м'ясо, яке ви зможете приготувати дуже швидко. Але його легко пересушити. Тому вдалим рішенням буде додати соковиті сливи – вони чудово поєднуються з куркою. 

Ідея приготування соковитих курячих гомілок зі сливами опублікована на сторінці фудблогерки Дарини Вістовської (vistovska_cooking) в Instagram. Вам знадобиться всього 5 компонентів. 

Інгредієнти: 

• курячі гомілки – 8 шт
• цибуля – 2 шт

Відео дня

•  сливи – 8-10 шт
•  сливовий соус
•  сіль, перець, копчена паприка – за смаком

Спосіб приготування: 

1. Курячі гомілки добре миємо.

2. Додаємо сіль, перець, копчену паприку та сливовий соус за смаком. Можна залишити маринуватись на 1-2 години.

3. Підсмажуємо і виймаємо цибулю.

4. В тій самій сковорідці обсмажуємо гомілки на великому вогні до золотої скоринки.

5. Додаємо до гомілок сливи, обсмажену цибулю та склянку гарячої води.

6. Тушкуємо 40-60 хвилин до готовності курки.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Гомбовці зі сливами в паніруванні 
• Харчо зі сливами 
• Чахохбілі зі сливами