Відео дняСоковиті курячі котлети з броколі: готуються в духовці
Щоб курячі котлети були соковитими, кулінари радять додавати сирі овочі, зелень, сир. І найкраще котлети не смажити, а запікати.
Відео дня
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних і соковитих котлет із броколі, з цибулею та спеціями.
Інгредієнти:
- 500 г курячого фаршу
- 1 яйце
- 300 р. броколі
- 1 цибуля
- сіль, сухий часник
Спосіб приготування:
1. До фаршу додайте яйце, подрібнену в чаші блендера броколі та цибулю. Якщо немає блендера, то дрібно наріжте суцвіття броколі і цибулю, додайте сіль, спеції і добре перемішайте до однорідності.
2. Вологими руками сформуйте невеликі котлети і перекладіть на застелене пергаментом деко.
3. Відправте в розігріту духовку при 200 С на 25-30 хвилин.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: