Відео дняСоковиті рубані котлети для вечері: що обов'язково потрібно додати в основу
Рубані котлети можна готувати з курячого філе та риби. Для того, щоб вони були соковитими, можна додати овочі.
Відео дня
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних рубаних котлет із цибулею, спеціями та борошном.
Інгредієнти:
- 2 курячих філе
- 1 цибуля
- 3 ст. л. сметани
- 1 ст. л. майонезу
- 2 яйця
- 4 ст. л. борошна
- сіль, перець, паприка, копчена паприка
- олія для смаження
Додатково:
- тертий сир
- консервована кукурудза
Спосіб приготування:
1. Наріжте дрібним кубиком куряче філе, цибулю і змішайте вищевказані вище інгредієнти, додайте спеції і прянощі, перемішайте.
2. Смажте котлети на добре розігрітій олії по 5-7 хв з кожної сторони на середньому вогні.
3. Викладіть на паперову серветку.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: