Соковиті рубані котлети для вечері: як правильно готувати
![Домашні котлети](https://i.obozrevatel.com/news/2024/3/11/screenshot2111.jpg?size=1944x924)
Котлети можна готувати з будь-якого м'яса і навіть бобових, овочів, риби, печінки, крабових паличок і гречки. Якщо ви хочете приготувати рубані котлети, варто лише порізати правильно філе, додати майонез або сметану в основу.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом смачних рубаних котлет із твердим сиром та зеленню.
Інгредієнти:
- 2 філе
- 100 г натертого сиру
- 100 г сметани
- 2 яйця
- 1 ст. л. борошна
- зелень, сіль, перець, олія
Спосіб приготування:
1. Поріжте філе.
2. Додайте яйця, сметану, тертий сир, борошно, зелень, сіль, спеції, перемішайте.
3. Розігрійте сковороду, викладіть ложкою суміш і посмажте котлети з двох боків до готовності.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: