Соковиті рубані котлети для вечері: як правильно готувати

1 хвилина
831
Домашні котлети

Котлети можна готувати з будь-якого м'яса і навіть бобових, овочів, риби, печінки, крабових паличок і гречки. Якщо ви хочете приготувати рубані котлети, варто лише порізати правильно філе, додати майонез або сметану в основу.

Філе зі сметаною для рубаних котлет

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом смачних рубаних котлет із твердим сиром та зеленню.

Рецепт котлет
Відео дня

Інгредієнти:

  • 2  філе
  • 100 г натертого сиру
  • 100 г сметани
  • 2 яйця
  • 1 ст. л. борошна
  • зелень, сіль, перець, олія

Спосіб приготування:

1. Поріжте філе.

Філе для котлет

2. Додайте яйця, сметану, тертий сир, борошно, зелень, сіль, спеції, перемішайте.

Основа для котлет

3. Розігрійте сковороду, викладіть ложкою суміш і посмажте котлети з двох боків до готовності.

Готові котлети

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти