Соковиті рубані котлети з кабачком: секрет і рецепт смачної страви

1 хвилина
636
Секрет соковитих котлет

Котлети – одна з найсмачніших, найпростіших і ситних страв, які можна готувати з м'яса, печінки, риби, а також бобових, рису, гречки, крабових паличок. Для того, щоб котлети були соковитими, кулінари радять додати в основу сирі овочі.

Відео дня
Соковиті котлети

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних, соковитих курячих котлет із кабачком та спеціями.

Рецепт котлет

Інгредієнти:

  • Куряче філе – 1 шт.
  • Кабачок – 1 шт.
  • Яйця – 2 шт.
  • Борошно – 1 ст.
  • Сухий часник – 1 ч. л.
  • Сіль, перець – до смаку

Спосіб приготування:

1. Куряче філе та кабачок поріжте кубиком, додайте яйця, борошно, спеції та перемішайте.

Фарш для котлет

2. Смажте на розігрітій олії, викладаючи на сковороду за допомогою ложки до золотистого кольору з обох боків.

Готові котлети

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти