Відео дня
Соковиті рубані котлети з курячого філе: простий рецепт

Курячі котлети – дуже смачна та ситна страва, яку можна готувати по-різному. З цибулею, овочами, сиром. Ще котлети можна готувати рубаними, вони за смаком будуть соковитішими і готуються простіше, ніж у класичному варіанті.

Кулінарка Марія поділилася в Instagram рецептом смачних рубаних котлет із курячого філе, з цибулею, сметаною.

Інгредієнти:
- Куряче філе – 2 шт.
- Цибуля – 2 шт.
- Яйця – 2-3 шт.
- Борошно – 3 ст. л.
- Сметана – 3 ст. л.
- Сіль – за смаком
- Олія для смаження котлет
Спосіб приготування:
1. Куряче філе та цибулю наріжте дрібним кубиком.

2. У фарш додайте яйця, спеції, порізану дрібним кубиком цибулю, сметану, борошно, перемішайте.

3. Сковороду розігрійте, збризкайте олією, сформуйте котлети ложкою, посмажте до рум'яності з двох боків.

Готові котлети потрібно подавати гарячими, дуже смачно!

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: