Соковиті та хрусткі відбивні без краплі олії: як приготувати смачну та корисну страву
![Соковиті та хрусткі відбивні без краплі олії: як приготувати смачну та корисну страву](https://i.obozrevatel.com/news/2023/10/5/clodtk-c1200x630x50px50p-c1200x630x50px50p-up-ce9b4c99862dfad423f8f2ac.jpg?size=1944x924)
Відбивні можна не лише смажити на сковороді, а й готувати в духовці без краплі олії. Для цього вам достатньо зробити вдалий кляр.
Кулінарка Яна поділилася в Instagram рецептом смачних, хрустких відбивних, які готуються без краплі олії.
Інгредієнти:
- М'ясо
- Борошно
- Паприка
- Орегано
- Сіль
- Мелений перець
- Яйце
- Панірувальні сухарі
Спосіб приготування:
1. М'ясо відбийте, присипте трохи борошном.
2. Збийте яйця.
3. Змішайте панірувальні сухарі зі спеціями.
4. Обмокніть м'ясо в яйце, обваляйте у сухарях.
5. Перекладіть на деко з пергаментом і випікайте 25 хвилин при 180 С.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: