Соковиті та хрусткі відбивні без краплі олії: як приготувати смачну та корисну страву

1 хвилина
1,5 т.
Соковиті та хрусткі відбивні без краплі олії: як приготувати смачну та корисну страву

Відбивні можна не лише смажити на сковороді, а й готувати в духовці без краплі олії. Для цього вам достатньо зробити вдалий кляр.

Як приготувати смачні відбивні

Кулінарка Яна поділилася в Instagram рецептом смачних, хрустких відбивних, які готуються без краплі олії.

Рецепт відбивних
Відео дня

Інгредієнти:

  • М'ясо
  • Борошно
  • Паприка
  • Орегано
  • Сіль
  • Мелений перець
  • Яйце
  • Панірувальні сухарі

Спосіб приготування:

1. М'ясо відбийте, присипте трохи борошном.

М'ясо для відбивних

2. Збийте яйця.

Яйця для паніровки

3. Змішайте панірувальні сухарі зі спеціями.

Панірувальні сухарі зі спеціями

4. Обмокніть м'ясо в яйце, обваляйте у сухарях.

Приготування відбивних

5. Перекладіть на деко з пергаментом і випікайте 25 хвилин при 180 С.

Готові відбивні

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти