Солодкі ліниві вареники: з якою начинкою приготувати

1 хвилина
17,8 т.
Солодкі ліниві вареники: з якою начинкою приготувати

Ліниві вареники – це елементарний варіант ситного обіду для всієї родини. Готується страва на основі кисломолочного сиру. А в літній період дуже доречно буде додати смачну соковиту начинку. Для цього ідеально підійде чорниця. Вона не лише дуже ароматна і соковита, але й корисна.

Проста ідея приготування лінивих вареників з чорницею опублікована на сторінці блогерки Людмили (lyuda_rozum) в Instagram.

Солодкі ліниві вареники: з якою начинкою приготувати

Інгредієнти:

  • кисломолочний сир – 225 г

  • жовток – 1 шт

  • борошно – 35 г + 10 г для формування

  • цукор – 35 г

Відео дня
  • ваніль

  • свіжа чорниця

Солодкі ліниві вареники: з якою начинкою приготувати

Спосіб приготування:

1. Змішати творог, цукор, жовток, борошно та ваніль в мисці.

Солодкі ліниві вареники: з якою начинкою приготувати

2. Тісто розділити на шматочки по 30 г.

3. Сформувати з тіста кульки, поклавши одну ягідку чорниці в середину.

4. Відварити в кип‘яченій воді, приблизно 4 хв після того як вареники піднімуться .7

Солодкі ліниві вареники: з якою начинкою приготувати

5. Подавати з чорничним йогуртом та свіжою чорницею.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти