Солодкі мафіни з вишнями: добре піднімаються і виходять пухкими

Вишня – це ідеальна начинка для різноманітної солодкої випічки. Ця ягода має приємний кислуватий смак і соковитість, що ідеально поєднується з тістом. І якщо ви хочете порадувати свою родину домашньою стравою з таким продуктом – можете приготувати солодкі мафіни, які завжди виходять ароматними та пухкими.

Ідея приготування мафінів з вишнею опублікована на сторінці фудблогерки Іванни (ivanka.family) на сторінці в Instagram.

Інгредієнти:

• молоко – 230 мл

• яйця – 3 шт.

• вершкове масло – 90 г

Відео дня

• борошно – 300 г

• розпушувач – 2 ч. л.

• цукор – 150 г

• вишня – 200 г

Спосіб приготування:

1. Приготувати тісто.

2. Наповнити ним форми для мафінів на 2/3.

3. Зверху на тісто викласти свіжу вишню і випікати орієнтовно 25 хвилин за температури 180 градусів.

4. Готовність перевірити дерев‘яною паличкою.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Сирні мафіни

• Мафіни з малиною

• Мафіни з полуницею