Солодкий мандариновий рулет без випікання: ідеальний десерт на свята

Ідеальним доповненням до столу на зимові свята буде такий мандариновий рулет. Готується десерт елементарно, адже його не потрібно випікати. Цитрусовий та сирний смаки дуже вдало поєднуються між собою, тому ваші гості точно будуть у захваті.

Відео дня

Ідея приготування солодкого рулету з мандаринами до чаю опублікована на сторінці фудблогерки alin_withkitchen в Instagram. Мандарини потрібно загортати цілими.

Інгредієнти:

• цукрове печиво – 355 г
• банани – 3 шт. (спілі)
• какао – 2 ст. л.

• сир кисломолочний – 450 г
• згущене молоко – 150 г
• мандаринки

Спосіб приготування:

1. Цукрове печиво збити у крихту.

2. Додати до нього збитий блендером банан та какао.

3. Перемішати.

4. Формуємо так зване "тісто".

5. Сир кисломолочний змішати зі згущеним молоком та збити у блендері.

6. На пергамент розкласти руками тісто у прямокутник, зверху розрівняти масу із кисломолочного сиру.

7. Викласти очищені мандарини один за одним, загорнути усе в рулет.

8. Покласти у холодильник на декілька годин.

9. Перед подачею полити шоколадом (за бажанням).

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Глінтвейн із мандаринами класичний

• Торт із мандаринами
• Сирний торт із мандаринами