Солодкий омлет, бананове морозиво та гарячий шоколад: 3 десерти, які можна приготувати за 5 хвилин

Від цих рецептів точно будуть в захваті діти, але й дорослим вони можуть подарувати затишок та неабияке задоволення. А головне, що кожен з них можна приготувати буквально за 5 хвилин. 

Солодкий омлет зі згущеним молоком

Інгредієнти:

Яйця – 2 шт.

Згущене молоко – 100 г

Молоко – 100 г

Печиво мигдалеве – 30 г (за бажання)

Молочний шоколад – 30 г (за бажання)

Масло вершкове – 20 г

Як готувати:

1. Розбийте в миску яйця та збийте їх вінчиком. Додайте згущене молоко і перемішайте.
2. Долийте до яєчної маси трошки молока – маса має бути густою, тож молока потрібно зовсім небагато.
3. На теплій пательні розтопіть вершкове масло, зробіть вогонь низьким, вилийте суміш, накрийте пательню кришкою і залиште омлет пектися. Не перегортайте його!
4. Омлет майже пропікся, залишилося трошки рідкої маси всередині? Час додавати начинку! Це може бути, що завгодно. Наприклад, крихти мигдалевого печива та шматочки молочного шоколаду.

Відео дня

Бананове морозиво

Інгредієнти:

Банани – 5-7 шт

Мигдальне молоко – 200 мл

Цукор – 50 г

Як готувати:

1. Заздалегідь почистіть, поріжте банани, викладіть їх у пакет і заморозьте.
2. Дістаньте банани з морозильної камери, викладіть у глибоку тарілку, додайте цукор і мигдальне молоко і збийте до однорідного стану.
3. Готове морозиво можна прикрасити збитими вершками.

Гарячий шоколад

Інгредієнти:

Вершки 30% - 250 г

Цукор – 35 г

Какао-порошок – 200 г

Молоко – 700 г

Як готувати:

1. Зробіть збиті вершки: поєднайте вершки з цукром та блендером доведіть до стану, коли збита маса не виливатиметься з місткості.
2. Тепер у каструлю висипте какао, цукор та молоко. Вінчиком перемішайте та оцініть текстуру. Зазвичай з якісного какао гарячий шоколад виходить густий, кремовий – такий, яким він і має бути. Якщо не виходить, можна додати в масу трохи борошна, щоб покращити текстуру.
3. На мінімальному вогні заваріть шоколад. Постійно помішуйте. Гарячий шоколад готовий, коли він став густим та глянцевим.
4. Вилийте порцію шоколаду у високу склянку та прикрасьте збитими вершками.

Важливо: думка редакції може відрізнятися від авторської. Редакція сайту не відповідає за зміст блогів, але прагне публікувати різні погляди. Детальніше про редакційну політику OBOZREVATEL – запосиланням...