Солодкий сироп з ревеню замість коктейлю: як приготувати цікавий напій

2 хвилини
Солодкий сироп з ревеню замість коктейлю: як приготувати цікавий напій

Ревінь – це дуже універсальна рослина, яку активно можна використовувати в кулінарних цілях. З цього продукту готують різноманітні пироги або варення. Також, ревінь ідеально підходить для приготування смачного сиропу. Цей напій можна вживати у самостійному вигляді як коктейль або додавати у різну випічку для кращого смаку. Знадобиться всього декілька простих інгредієнтів.

Про те, як з ревеню приготувати сироп розповіла фудблогерка Ірина Бондарук (ira.bondaruk) на своїй сторінці в Instagram.

Солодкий сироп з ревеню замість коктейлю: як приготувати цікавий напій

Інгредієнти:

  • ревінь – 1.5 кг

  • вода – 1.5 л

  • цукор – 900 г

  • лимон – 1 шт

Солодкий сироп з ревеню замість коктейлю: як приготувати цікавий напій
Відео дня

Спосіб приготування:

1. Ревінь помити і порізати на шматочки, залити водою і варити 5-10 хв.

2. Процідити через друшлаг застелений марлею. (Залишити на 2 години, щоб стекла вся рідина).

Солодкий сироп з ревеню замість коктейлю: як приготувати цікавий напій

3. До сиропу додати цукор і сік лимону. Все разом довести до кипіння і варити 5 хвилин.

Солодкий сироп з ревеню замість коктейлю: як приготувати цікавий напій

4. Чисті пляшки обдати окропом.

Солодкий сироп з ревеню замість коктейлю: як приготувати цікавий напій

5. Налити гарячий сироп, пляшки закрити.

Солодкий сироп з ревеню замість коктейлю: як приготувати цікавий напій

6. Зберігати в темному, прохолодному місці до 5 місяців. Відкритим зберігати в холодильнику.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти