Солоні сирники зі шпинатом та червоною рибою: рецепт страви для смачного сніданку

Сирники можна готувати з сиру, а також рикоти. Дуже важливо під час приготування зробити основу вдалою, щоб сирники не розпадалися. Варто зазначити, що готувати сирники можна як солодкими, так і солоними.

Відео дня

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних солоних сирників зі шпинатом та червоною рибою.

Інгредієнти:

• рикота 350 г
• 1 яйце
•  шпинат 30 г
• сіль, сухий часник
• сир твердий 60 г
• 2 ст. л. манки
• борошно для обкатки

Додатково:

• солона червона риба
• зелень
• овочі свіжі

Спосіб приготування:

1. Блендером перебийте яйце зі шпинатом. Вилийте цю масу в сир, додайте дрібно натертий твердий сир і манку, перемішайте.

2. Руками сформуйте сирники та обсмажте з двох боків до готовності.

Подавайте із червоною рибою, буде дуже смачно!

• Сирники з родзинками та манкою
• Сирники зі знежиреного сиру
• Сирники з яблуками в духовці