Сосиски в тісті без тіста: як по-новому приготувати страву

2 хвилини
11,5 т.
Сосиски у тісті

Сосиски в тесті – одна з найпростіших і найсмачніших домашніх закусок. Готується страва в класичному варіанті з дріжджового тіста, але можна також використовувати лаваш. Смак страви залежить від якості сосисок.

Рецепт сосисок у тісті

Кулінарка Ірина поділилася в Instagram рецептом смачних сосисок у тісті, але без тіста, які готуються із хлібом.

Рецепт сосисок у тесті
Відео дня

Інгредієнти:

  • сосиски
  • тостовий хліб
  • сир
  • яйце
  • олія для смаження

Спосіб приготування:

1. З тостового хліба зріжте краї.

Тостовий хліб

2. Кожен шматок хліба тоненько розкачайте за допомогою качалки. Важливо, щоб хліб був свіжий, інакше буде надто кришитися і не вдасться розкотити.

Приготування сосисок

3. Зверху викладіть пластинку сиру та сосиску, щільно загорніть рулетиком, край хліба змастіть водою і добре защепіть пальцем.

Яєчна суміш

4. Відрізані краї подрібніть у блендері на крихту.

5. Яйця збиваємо із сіллю, обмокніть заготовку для сосиски в тісті спочатку в яйці, а потім обваляйте в крихті.

Паніровка для сосисок

6. Обсмажте на середньому вогні до золотистої скоринки.

Готова страва

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти