Сосиски в тісті на всі випадки життя: як швидко приготувати популярну страву

1 хвилина
98,7 т.
Сосиски в тісті на всі випадки життя: як швидко приготувати популярну страву

Багато людей пам'ятають цю страву з шкільних часів. Тоді вона була по-особливому смачною. І це ніщо інше, як сосиска в тісті. Здавалось, зовсім банальні інгредієнти, але саме таке поєднання м'яса та тіста знайшло своїх прихильників по всьому світу.

Сосиски в тісті можна легко приготувати вдома. Ідея опублікована на сторінці nataliia_sydorchuk в Instagram.

Як приготувати домашні сосиски в тісті

Сосиски в тісті:

  • тепле молоко або вода – 250 мл (я беру 50/50)

  • сухі дріжджі – 1 ч.л (10-15г свіжих)

  • цукор – 1 ст.л

Відео дня
  • сіль – 0,5 ч.л

  • олія – 40 г

  • борошно – 300-400 г

Тісто для страви

Спосіб приготування:

1. В тепле молоко помістити цукор, дріжджі, все розмішати.

2. Додати сіль, олію, всипати частинами борошно.

Сосиски в тісті для випікання

3. Вимішати тісто, в кінці додати ще трохи олії, добре примнути, накрити рушничком або харчовою плівкою, залишити в теплому місці, поки не збільшиться в два рази.

4. Далі тонко розкачати, порізати на смужки.

Тонко розкатане тісто для нарізання

5. Намотати на сосиски, зверху змазати яйцем (його потрібно збити з ложкою молока), посипати кунжутом.

6. Випікати за температури 180-190 градусів до золотистого кольору.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти