Ліниві страви з лаваша: ідеї приготування на будь-яке свято

Страви з лаваша

Лаваш – універсальний продукт, з якого можна приготувати повноцінні страви, не витрачаючи при цьому багато часу. Інтерпретацій існує безліч: смаження, запікання або ж у сирому вигляді. Також із лаваша готують десерти і заміняють ним традиційне тісто. Сьогодні редакція FodOboz ділиться підбіркою 3 швидких страв із лаваша.

Трикутна піца з лаваша

Піца з лаваша

Інгредієнти:

  • Лаваш – 150 г

  • Шинка – 150 г

  • Сир – 100 г

  • Помідор – 150 г

  • Зелень – за смаком

  • Йогурт натуральний / сметана – 50 г

  • Томатна паста – 30 г

  • Гірчиця – 10 г

  • Сіль, сухий часник – за смаком

  • Жовток для змазування

  • Кунжут – 10 г

Відео дня

Спосіб приготування

  1. З лаваша вирізаємо коло. Надрізаємо і змащуємо соусом.

  2. Шинку, сир, помідор і зелень нарізаємо і викладаємо на четвертинки лаваша.

  3. Складаємо трикутником.

  4. Змащуємо жовтком, посипаємо кунжутом і відправляємо в духовку на 15-20 хвилин за температури 180 градусів.

Курячий рулет у лаваші

Рулет із лаваша

Інгредієнти:

  • Куряча грудка – 2 шт.

  • Помідор – 1 шт.

  • Сир сулугуні – 70 г

  • Моцарела – 30 г

  • Натуральний йогурт або сметана – 40 г

  • Лаваш великий – 1 шт.

  • Сіль – щіпка

  • Жовток для змазування

Спосіб приготування:

  1. Курячу грудку відварити, остудити і дрібно нарізати.

  2. Змішати нарізані помідори та натертий сир.

  3. Посолити, додати йогурт.

  4. Розкласти лаваш, на одну частину покласти начинку, загорнути в рулет.

  5. Зверху змастити жовтком і поставити в духовку на 15-20 хв.

Кабачковий пиріг із лаваша

Кабачковий пиріг із лаваша

⠀Інгредієнти:

  • Лаваш – 20 г

  • Натертий кабачок – 300 г

  • Яйця – 4 шт.

  • Сир – 150 г

  • Солодкий перець – 1 шт.

  • Помідор – 1 шт.

  • Сіль, перець, кунжут – за смаком

Спосіб приготування:

  1. Тонкий лаваш нарізати квадратиками, кабачок потерти на середній тертці.

  2. Помідор і перець нарізати дрібними кубиками.

  3. Змішати всі інгредієнти, додати спеції. Викласти пиріг ву змащену форму і випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 30 хв.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти