Стрілки часнику з м'ясом по-китайськи: незвичайний рецепт

Що приготувати зі стрілок часнику

Якщо ви вважаєте, що стрілки часнику – непотрібний продукт, то це даремно, адже з нього можна приготувати незвичайні і смачні страви. Тим більше, що готуються вони дуже швидко, а в результаті ви отримаєте вишукане частування.

Редакція FoodOboz пропонує вам смачний рецепт – стрілки часнику з м'ясом по-китайськи.

Страви зі стрілок часнику

Інгредієнти:

  • стрілки часнику – 600 г

  • м'якоть свинини – 350 г

  • цибуля ріпчаста – 2 шт.

  • олія – 3 ст. л.

  • соєвий соус – 3 ст. л.

  • крохмаль – 1 ч. л.

Відео дня
  • кунжутна олія – 0.5 ч. л.

  • вода кип'ячена холодна – 150 г

  • сіль, перець, кмин, коріандр – за смаком

Спосіб приготування:

  1. Наріжте півкільцями цибулю, стрілки по 5 см кожну і великими шматками м'ясо.

  2. На гарячу сковороду налийте олію, киньте в гарячу олію м'ясо і цибулю, смажте до готовності.

  3. Приправте сіллю, перцем, кмином і коріандром, накрийте кришкою і тушкуйте близько 10-15 хвилин уже на маленькому вогні.

  4. По закінченню часу додайте соєвий соус із крохмалем і водою, добре перемішайте і дайте соусу загуснути.

  5. У самому кінці додайте часникові стрілки, ретельно перемішайте і тушкуйте ще хвилин 5 під кришкою.

Раніше OBOZREVATEL повідомляв, як смачно приготувати справжній грецький пиріг із м'ясом і двома видами сиру.

Як смачно приготувати овочеве рагу і які овочі та м'ясо найкраще для цього підійдуть, щоб страва мала відмінний смак і аромат.

Зараз ми готуємо

Всі рецепти