Святковий салат з куркою та кукурудзою: ідеально для новорічного столу

Курка і кукурудза – це безпрограшне поєднання на новорічному столі. З цими компонентами вийде дуже вдалий салат. Страва ситна, соковита і, до того ж, приваблива.

Відео дня

Ідея приготування новорічного салату з куркою та кукурудзою опублікована на сторінці marafon18_6 в Instagram. Смак вас приємно здивує.

Інгредієнти:

• філе куряче варене – 300 г.
• горіхи грецькі – 80 г.
• кукурудза консервована – 200 г.

• печериці свіжі (або консервовані) – 200 г.
• сметана – 3 ст. л. + 1 ч.л. гірчиці
• яйця курячі варені – 4 шт.
• сіль, перець – за смаком
• олія (для змащування сковорідки) – 5 г.

Спосіб приготування:

1. Філе розділити на волокна.

2. Гриби обсмажити на краплі олії.

3. Яйця подрібнюємо на тертці.

4. Викласти салат шарами: м’ясо, гриби, кукурудза, яйця.

5. Кожен шар перемастити сметаною, посолити, поперчити, додати улюблені спеції.

6. Зверху задекорувати подрібненим горіхом і зеленню.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Салат з куркою
• Салат з ківі та куркою
• Салат із копченою куркою