Так звичайні сосиски ви ще не готували! Загорніть їх у лаваш та посмажте в клярі

2 хвилини
9,6 т.
Так звичайні сосиски ви ще не готували! Загорніть їх у лаваш та посмажте в клярі

Якщо звичні відварені сосиски набридли – наступна ідея приготування точно для вас. Щоб зробити таку страву –  знадобляться звичайні шпажки, а також лаваш. Після смаження сосиски вийдуть дуже апетитними та хрусткими. 

Ідея приготування сосисок в лаваші на шпажках опублікована на сторінці фудблогерки з ніком zefirka recipes в Instgaram. Не забудьте про сир.

Так звичайні сосиски ви ще не готували! Загорніть їх у лаваш та посмажте в клярі

Інгредієнти:

  • сосиски молочні
  • лаваш вірменський
  • сир тостовий
  • борошно
  • яйця
  • панірувальні сухарі
  • олія

Спосіб приготування:

Так звичайні сосиски ви ще не готували! Загорніть їх у лаваш та посмажте в клярі

1. Лаваш нарізати на прямокутники, шириною, як сосиски.

2. На кожен шматочок викласти тостовий сир, сосиску.

Так звичайні сосиски ви ще не готували! Загорніть їх у лаваш та посмажте в клярі

3. Закрутити в рулетик.

4. Нарізаємо на 5-6 частин.

Так звичайні сосиски ви ще не готували! Загорніть їх у лаваш та посмажте в клярі

5. Кожну нанизати на деревʼяні шпажки.

6. На сковорідку налити олію.

Так звичайні сосиски ви ще не готували! Загорніть їх у лаваш та посмажте в клярі

7. Коли вона нагріється – занурити шпажки з сосисками в кляр: спочатку в борошно, потім в збите яйце, а далі в панірувальні сухарі.

8. Смажити з усіх боків до румʼяності.

Так звичайні сосиски ви ще не готували! Загорніть їх у лаваш та посмажте в клярі

9. Викласти на паперовий рушник, щоб увібралась вся зайва олія.

10. Подавати з кетчупом.

Так звичайні сосиски ви ще не готували! Загорніть їх у лаваш та посмажте в клярі

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти