Тарталетки зі смачною начинкою на великодній стіл: готується закуска 5 хвилин

Тарталетки – це смачна та бюджетна закуска на святковий стіл. Начинку для тарталеток можна робити із морепродуктів, м'яса, риби, плавленого сиру, оселедця, тунця та шпротів.

Фудблогерка Юлія з ніком zefirok_recipes на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом тарталеток зі смачною начинкою – печінкою тріски, яйцями та майонезом.

Інгредієнти:

• печінка тріски – 240 г
• яйця – 2 шт.
• червона цибуля – 1/2 шт.

Відео дня

• тарталетки
• майонез – 50 г
• петрушка

Спосіб приготування:

1. Яйця відварити та подрібнити.

2. Печінку тріски відцідити від олії й подрібнити виделкою.

3. Цибулю почистити, подрібнити й залити окропом на декілька хвилин, після чого відцідити за допомогою друшляка.

4. Подрібнити зелень, частину додати у начинку, решту залишити для декору.

5. Змішати яйця, цибулю, печінку, зелень та трохи майонезу.

6. На дно кожної тарталетки викласти по 1 ч. л. майонезу із зеленню, 2 ч. л. начинки. Зверху прикрасити зеленню.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Тарталетки з печінкою тріски
• Тарталетки з крабовими паличками
• Тарталетки з ікрою