Відео дня
Тертий пиріг з яблуками: рецепт найсмачнішої домашньої випічки
Тертий пиріг – це смачна домашня випічка, в основі якої розсипчасте м'яке тісто та багато соковитої начинки: яблука, чорниця, смородина, малина, сир та навіть звичайне варення. Десерт максимально доступний та бюджетний, його зможе приготувати кожен.
Фудблогерка Юлія Симончук (cook_julija_simonchuk) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом тертого яблучного пирога.
Інгредієнти:
- борошно – 300 г
- масло – 120 г
- цукор – 80 г
- яйце – 1 шт
- розпушувач – 1 ч. л.
- яблука – 4 шт
- цукор – 50 г
- кориця
- сік лимона – 1-2 ст. л.
- масло вершкове – 1 ст. л.
Спосіб приготування:
1. Для приготування начинки потрібно почистити яблука, порізати їх кубиками та обсмажити до м'якості на сковорідці з додаванням цукру, масла та кориці.
2. Для тіста потрібно змішати борошно з яйцем, цукром, маслом, розпушувачем. Перетерти все до стану крихти.
3. Більшу половину готової крихти утрамбувати на дно форми, застеленої пергаментом. Викласти начинку.
4. Зверху посипати майбутній пиріг крихтою, що залишилася. Випікати за температури 180 градусів 30 хвилин. Смачного!
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: