Тирамісу у склянці: найсмачніший десерт за лічені хвилини
Один з найсмачніших та найлегших у приготуванні десертів – тирамісу. Основою якого є печиво савоярді, а також смачний сирний крем. Найголовніше – приготувати десерт можна по-різному на будь-який смак, додати ягоди чи навіть фрукти.
Редакція FoodOboz обрала для вас найпростіший рецепт десерту тирамісу в склянці, який ви приготуєте за 20 хвилин. Рецепт був опублікований в Telegram-каналі "Шедеври кулінарії"
Інгредієнти:
Печиво савоярді – 200-300 г
Молоко – 600 мл
Маскарпоне – 250 г
Ванілін/ванільний цукор – пакетик
Цукор – 5 ст. л
Борошно – 3 ст. л
Жовток – 1 шт.
Кава – 100 мл
Какао – 2-3 ст. л.
Спосіб приготування:
1. Заваріть каву та охолодіть.
2. Крем: спочатку добре змішайте молоко, цукор, борошно, ванілін та жовток.
3. Після цього, постійно помішуючи, на середньому вогні доведіть до кипіння та загустіння, додайте маскарпоне. Перемішайте й використовуйте крем відразу гарячим.
4. Зберіть тирамісу в склянках: печиво на секунду опустіть у каву, викладіть на дно склянки, зверху крем і чергуємо шари.
5. Приберіть у холодильник на 2-3 години, перед подачею посипте какао.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: