Відео дня
Тонка піца на лаваші: випікається 15 хвилин
Навіть у домашніх умовах можна швидко приготувати хрустку та тонку піцу. Для цього не потрібно розкачувати тісто – підійде звичайний лаваш. На ньому страва буде готова всього за 15 хвилин.
Ідея приготування домашньої піци на лаваші опублікована на сторінці фудблогерки Наталії з ніком mrs.natalischka в Instagram.
Інгредієнти:
- лаваш – 3 аркуші, за формою деко
- ковбаса або будь-яке м'ясо – 200 г
- моцарела або інший вид сиру – 250- 300 г
- помідори – 2 шт.
- італійські трави – за смаком
- зелень петрушки та цибулі – за смаком
- кетчуп або томатний соус – за смаком
Спосіб приготування:
1. Натираємо сир на великій тертці.
2. Нарізаємо півкільцями помідори.
3. Ріжемо ковбасу кільцями.
4. Дрібно нарізаємо зелень петрушки та цибулі.
5. Викладаємо лаваш на деко, попередньо застелене пергаментом, посипаємо сиром, кладемо зверху другий лист лавашу, посипаємо сиром і кладемо останній шар лаваша, його ми змащуємо кетчупом.
6. Розкладаємо шар ковбаси, потім помідори, посипаємо зеленню, італійськими травами та засипаємо сиром.
7. Відправляємо заготовку в розігріту духовку на 200 градусів на 12-15 хвилин.
8. Як тільки моцарела розплавилася – піца готова.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: