Тонкі млинці без молока, яєць та борошна: з чого приготувати тісто
![Тонкі млинці без молока, яєць та борошна: з чого приготувати тісто](https://i.obozrevatel.com/news/2024/1/24/472x310-lentildosa-8c3239b2-8c10-411d-b34a-9411ced2f249-0-472x310.jpg?size=1944x924)
Для того, щоб приготувати тонкі млинці. які не будуть рватись та горіти зовсім не обов'язково використовувати борошно, молоко та яйця. Для основи чудово підходить звичайна сочевиця.
Ідея приготування тонких млинців без борошна та яєць опублікована на сторінці фудблогерки Мар'яни з ніком hotuyte_ta_smakuyte в Instagram. Рецепт ідеально підходить для тих людей, які не вживають продукти тваринного походження.
Інгредієнти:
- сочевиця – 1 склянка
- вода – 1 склянка
- сіль, перець, сушений часник, паприка
- сушена зелень
Спосіб приготування:
1. Сочевицю промити.
2. Залити 2 склянками води.
3. Залишити на ніч.
4. Зранку злити зайву воду.
5. Додати сіль та спеції, 1 склянку води і збити блендером.
6. Смажити млинці на сковорідці.
7. Загорнути начинку: крем сир, куряче філе, перець та зелень.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: