Відео дняТонкі млинці з кабачків із твердим сиром: рецепт смачної страви
Млинці можна готувати як з борошна, так і з овочів, наприклад, з кабачків, картоплі, а також з бобових.
Відео дня
Кулінарка поділився в Instagram рецептом дуже смачних млинців із кабачків, які дуже швидко готуються.
Інгредієнти:
- Кабачок
- Яйця – 2
- Борошно – 2-3 ст. л.
- Кріп
- Твердий сир – 50-80 г
Спосіб приготування:
1. Дрібно натріть кабачок, відіжміть зайвий сік, для більшої однорідності перебийте ще блендером.
2. Збийте яйця, додайте сіль, спеції, перекладіть кабачок, додайте борошно і замісіть тісто. Наріжте кріп, натріть сир і змішайте з тістом.
3. Смажте на олії.
Подавайте зі сметаною!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: