Топ-3 рецептів канапок з ікрою та червоною рибою: найкраща закуска до святкового столу

Вікторія Жмайло
FoodOboz
3 хвилини
2,2 т.
Топ-3 рецептів канапок з ікрою та червоною рибою: найкраща закуска до святкового столу

Практично жоден святковий стіл не обходиться без делікатесів. Кожна господиня намагається зробити приємне своїм гостям та пригостити їх тим продуктом, який зазвичай не їдять щодня. Найчастіше такими делікатесами є червона ікра та риба. Але стандартна закуска у вигляді батону, вершкового масла та одного з цих делікатесів вже давно набридла, тому потрібно вигадувати щось нове.

Відео дня

Абсолютно нового звучання червоній рибі та ікрі нещодавно в Instagram додала фудблогерка з ніком iriska_dimitrova. У своїх рецептах вона змогла поєднати досить різноманітні продукти, завдяки чому основні їх компоненти заграли зовсім по-новому.

Топ-3 рецептів канапок з ікрою та червоною рибою: найкраща закуска до святкового столу

Червона ікра та крем-сир

Інгредієнти

  • Вершкове масло
  • Хліб
  • Крем-сир
  • Червона ікра
  • Кріп
  • Описание:

Спосіб приготування

1.За допомогою склянки, або будь-якого іншого предмету, вирізати кружальця з хліба та змастити край вершковим маслом.

Топ-3 рецептів канапок з ікрою та червоною рибою: найкраща закуска до святкового столу

2. Дрібно нарізати кріп та обваляти в ньому край хліба в маслі.

Топ-3 рецептів канапок з ікрою та червоною рибою: найкраща закуска до святкового столу

3. Одну сторону кружальця також змастити маслом та викласти на нього крем-сир за допомогою кондитерського мішку.

4. На середину канапки викласти ложку червоної ікри.

Топ-3 рецептів канапок з ікрою та червоною рибою: найкраща закуска до святкового столу

Червона риба з огірком

Інгредієнти

  • Хліб
  • Крем-сир
  • Червона слабосолена риба
  • Оливка
  • Огірок
  • Кріп
Топ-3 рецептів канапок з ікрою та червоною рибою: найкраща закуска до святкового столу

1.За допомогою склянки, або будь-якого іншого предмету, вирізати кружальця з хліба та змастити край крем-сиром.

2. Дрібно нарізати кріп та обваляти в ньому край хліба в маслі.

3. Зверху змастити крем-сиром.

4. Червону рибу нарізати пластинками та викласти на кожну канапку по 2 шт.

Топ-3 рецептів канапок з ікрою та червоною рибою: найкраща закуска до святкового столу

5. Огірки нарізати слайсами та промокнути паперовим рушником кожен із них, щоб забрати зайву вологу.

Топ-3 рецептів канапок з ікрою та червоною рибою: найкраща закуска до святкового столу

6. Насадити огірок хвилькою на зубочистку та встромити оливку.

7. Зубочистку із огірком та оливкою встромити в канапку.

Топ-3 рецептів канапок з ікрою та червоною рибою: найкраща закуска до святкового столу

Конвертики із червоною рибою

Інгредієнти

  • Тостовий хліб
  • Крем-сир
  • Рукола
  • Червона слабосолена риба
Топ-3 рецептів канапок з ікрою та червоною рибою: найкраща закуска до святкового столу

1.Шматки тостового хліба розрізати на трикутники та злегка розкачати качалкою.

Топ-3 рецептів канапок з ікрою та червоною рибою: найкраща закуска до святкового столу

2. За допомогою зубочистки скласти з хліба конвертики та підсушити у духовці протягом 10 хв.

Топ-3 рецептів канапок з ікрою та червоною рибою: найкраща закуска до святкового столу

3. В середину конвертика покласти крем-сир.

4. Також середину додати декілька гілочок руколи та червону рибу.

5. Красиво викласти на тарілку.

На OBOZ.UA можна знайти і інші цікаві рецепти закусок:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти