Відео дня
Топ-3 старомодні продукти, які варто повернути у ваші страви негайно
Зараз ми живемо в епоху, коли кожна людина шукає для себе щось нове, краще та прогресивніше. Те саме відбувається і на кухні. Зазвичай люди використовують старі рецепти, але додають до них нові, сучасні інгредієнти.
На жаль, завдяки такому прогресу певні інгредієнти відходять у минуле і втрачають свою популярність. Саме тому Еatthis вирішив нагадати про давно забуті компоненти страв, які варто повернути у звичний список покупок.
Консервовані персики та ананаси
Консервовані персики та ананаси є чудовим способом розбавити щоденний раціон фруктами, не докладаючи жодних зусиль. Крім цього, завдяки правильному методу консервації, фрукти зберігають у собі практично всі корисні компоненти і вітаміни.
Вживати їх можна як окремий продукт, так і додаючи до різноманітних страв. Додавши консервований ананас до салату, можна зробити його просто неперевершеним.
Кориця
Ми звикли використовувати корицю для приготування випічки, чи різноманітних солодких страв. Проте, ці прянощі можна використовувати для продовження термінів зберігання їжі, а також навіть для приготування гострих страв.
Кориця ідеально смакуватиме у поєднанні із м’ясом, сочевицею, та болоньєзе. Крім цього, її можна додавати у супи та під час смаження кабачків.
Квасоля
Квасоля вважається не тільки поживною їжею, але й такою, що сприяє довголіттю. Втім, багато людей уникають вживання даного продукту, бо вважають його надто важким для травлення. Від цієї думки варто відмовитись, та повернути квасолю у свій щоденний раціон. Не обов’язково вживати її як окрему страву. Квасолю можна додавати до салатів, або просто подрібнити до щоденної звичної страви. Користь квасолі не змінюється в залежності від способу приготування, тому з легкістю можна використовувати звичайний консервований продукт.
На OBOZ.UA можна знайти багато цікавих рецептів: