Відео дня
Топ-5 низькокалорійних страв, які не нашкодять фігурі: випічка, салати і десерти
Дієта – це не завжди сухі каші, зелені салати на олії, фрукти. Страви можуть бути дуже смачними і ситними. Головне – правильно розрахувати кількість кілокалорій. Тоді продукти не нашкодять вашій фігурі і, при цьому, ви не будете відчувати голод і отримаєте задоволення від їжі.
Редакція FoodOboz зробила для вас підбірку з 5 страв, в кожній з яких не більше 200 кілокалорій. Це різноманітна випічка, десерти і навіть хрустка картопля. Адже велике значення має те, яким чином приготована улюблена страва.
Дієтична запіканка з капусти. Ідеєю поділилась нутриціологиня Любов Жуковська (zhukovska_liubov) в Instagram.
Інгредієнти:
- капуста білокачанна – 450 г
- сир – 120 г
- яйця – 3 шт
- сіль, спеції
- олія для тушкування – 20 г
Спосіб приготування:
1. Покришити капусту, протушкувати з додаванням солі та спецій.
2. Збити яйця, додати 80 г тертого сиру, перемішати. Додати капусту, перемішати.
3. Викласти в підготовлену форму, 40 г сиру зверху, запікати за температури 180 градусів 30 хвилин.
Запечена картопля зі спеціями. Ідеєю поділилась фудблогерка Тетяна Приймак (happybearfood) в Instagram.
Інгредієнти:
- картопля – 7 невеликих штук
- часник – 1 зубчик
- олія оливкова – 4 ст. л.
- перець чорний – 1 ст. л.
- базилік сухий – 1 ст. л.
- карі – 1 ст. л.
- копчена паприка – 1 ст. л.
- сіль – 1 ч. л.
Спосіб приготування:
1. Ретельно помийте картоплю, почистьте і поріжте.
2. Відваріть хвилин 5.
3. Потім дістаньте картоплю з каструлі, висипте у миску.
4. До картоплі додайте олію зі спеціями і добре потрусіть,шоб олія добре розподілилась по скибкам картоплі.
5. У форму для запікання влийте олію і викладіть часточки картоплі в 1 шар.
6. Запікайте за температури 210 градусів у режимі грилю або конвекції протягом 20-25 хвилин.
Салат з квасолею. Ідеєю приготування поділилась психологиня Шніцер Лілія (shnitser_liliya) на своїй сторінці в Insagram.
Інгредієнти:
- квасоля консервована чи варена - 200 г
- яйце – 2 шт
- цибуля – 50 г
- сметана 10% або йогурт натуральний – 100 г
Спосіб приготування:
1.Відварити квасолю чи використати консервовану.
2.Зварити яйця в круту.
3. Подрібнити цибулю.
4.З‘єднати всі інгредієнти, заправити сметаною чи йогуртом.
6. Додати спеції за смаком.
Сирно-ягідний мус. Ідеєю приготування поділилась психологиня Шніцер Лілія (shnitser_liliya) на своїй сторінці в Insagram.
Інгредієнти:
- кисломолочний сир 2-5% – 150 г
- вершки 10% – 80 мл
- желатин – 15 г
- полуниця чи інші ягоди – 250 г
- підсолоджувач – за бажанням
Спосіб приготування:
1. Збити блендером ягоди і сир.
2. Підігріти вершки (без закипання) і розчинити в них желатин.
3. Додати желатинову масу до сирної і збити блендером.
4. Розлити в формочки і поставити в холодильник до застигання.
5. Можна зверху прикрасити полуницею та м'ятою.
Домашнє печиво з вівсянкою. Ідеєю приготування поділилась дієтологиня Марина Петущенко (marina_dietolog_orineo) в Instagram.
Інгредієнти:
- сир м'який знежирений – 250 г
- вівсяні пластівці – 100 г
- яблуко – 100 г
- банан – 170 г
- мед – 10 г
- сік половини лимона – 25 г
Спосіб приготування:
1. Сир змішати з вівсяними пластівцями, соком лимону і медом і ретельно перетерти. Залишити на 30-40 хвилин.
2. Натерти яблуко, банан збити блендером, додати фрукти до сирно-вівсяної маси, все перемішати.
3. Вологими руками або ложкою на деко, застелене папером для випічки або тефлоновим килимком, викласти печиво.
4. Випікати печиво потрібно в духовці за температури 180 градусів 30 хвилин.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: